深圳第二高级技工学校教师藏龙卧虎，生活经历打造特色课堂

和平饭店响当当的行政总厨、接待过美国总统、“四大天王”；知名汽车企业中担任技术总监……深圳第二高级技工学校打造“深圳速度”背后，究竟有什么秘诀？昨日，记者采访了四位深圳第二高级技工学校的优秀教师，无独有偶，他们在成为教师前，已经是行业内的精英人士，成为老师后，在他们的课堂上，更注重的是学生的感受和中华传统文化的传承。

晶报记者 孙妍 实习生 陈骥旻通讯员 孟凡涛 祝云才 谈宗宝/文、图

生活例子提高学生兴趣

任职于深圳第二高级技工学校的王朝武老师，只用了半年便成为了汽车系的骨干老师。“去年11月正式担任老师一职，但教学可以算是我的本行之一了。”原来，在成为职业老师之前，王朝武便在知名汽车企业中担任技术总监，除了管理售后服务外，还会在公司内部的培训新员工。

正是20多年的技术总监工作经验，让王朝武产生了分享的念头。“以前在公司便开始带徒弟，现在徒弟们也在许多大公司里担任要职，于是便想把自己的工作经验分享给更多有需要的年轻人。”王朝武认为，自己20年的工作经验，可以为学生带来许多闻所未闻的例子，把自己所见告诉学生，可以让学生少走许多弯路。

在课堂上，王朝武强调“工学一体化”。“有一节课的时候说汽车电器线路，我会先讲汽车停在路边为什么要打双闪灯，然后再介绍双闪灯的工作原理，再联系到双闪灯的线路设计。”王朝武与记者分享，“学生不可能对复杂的图纸和枯燥的文字感兴趣，生活的例子便能很好地激发学生的兴趣与爱好。”

面对汽车越来越多的趋势，王朝武表示，学生所学技能不能脱离市场，所学的知识应该从技术要求出发。“我带了两个班，80多名学生。最直观的感受，就是路面的汽车越来越多，这就代表市场需要会增加，预计来学汽车维修的学生人数也会增加。”

不仅如此，王朝武还是位知名人士——深圳交通频率中人见人爱，树见花开的“小武哥”。“我从2004年就开始做客电台节目，以前一个礼拜做4次，现在一个礼拜做一次，就是礼拜一下午的爱车有道。”小武哥以敢说闻名，他常常根据车友的车辆情况，分析他在保养车时是否被宰，也因此被众多车友爱戴。“我只想用我所掌握的一点知识，帮助更多的人，在延长大家爱车的使用寿命的同时，更省荷包。”

传承比做菜更重要

从粤菜起家，到熟练掌握上海菜、法式西餐料理等菜式，大厨汪雪东可以用年轻有为来形容。今年刚38岁的他，已经获得了深圳市中式烹调高级技师、中国烹饪大师、国际烹饪艺术大师等响当当的头衔。

在做老师之前，汪雪东是上海和平饭店的行政总厨，接待过美国前总统克林顿、“四大天王”等世界名流。“对于一名厨师来说，能为克林顿设计菜单，然后亲自上阵处理每一道菜肴，是无比自豪的。”回想起这段特殊的经历，汪雪东告诉记者，从设计菜单内容，到食材选用，最后进行的味道调试，前后用了一个多月的时间，“为了让菜式既要有我们东道主的特色，又要考虑到他本人的口味，我们设计出了一道名叫中式牛排的菜式，这是由上海著名的煎牛柳改造的。”

但令人想不到的是，在去年10月，汪雪东毅然放弃了自己在知名酒店中的工作，摇身一变成为了一名烹饪教师。“在烹饪行业工作已经有20余年了，在工作中我意识到，把自己手艺传承给下一辈才是现在最重要的工作。”经过工作的磨练，汪雪东认为自己的专业技能已经成熟，工作的中心应该从烹饪菜式放到烹饪技艺的传承上，希望可以通过教师这一职业把烹饪技艺传承下去，于是果断地选择了跳槽。

目前，汪雪东任职于深圳第二高级技工学校。“夫人已经在深圳工作11年了，我们一直分隔异地。”汪雪东在采访中道出了来深圳的原因之一，但这并不是他最终的目的，“有了做老师的想法后，我在网上搜罗了学校，希望能在一所有能力的学校开展我的课程，最后是深圳第二高级技工学校吸引了我。”

正是由于汪老师专业的烹饪知识和技巧，前来深圳第二高级技工学校学习烹饪的学生越来越多。“随着学生的学习兴趣增加，烹饪专业现在已是热门专业。”谈及未来，汪老师表示，希望能在教学中不断发现好苗子，把自己的手艺传授给他们，再通过烹饪比赛锻炼他们，让他们成为出色的厨师。

一把榔头闯深圳

在深圳第二高级技工学校，汽车技术系的贺玉兵老师算是一个“明星教师”，在深圳汽车维修行业是个响当当的人物，被同事们戏称“贺榔头”。原来，当年贺玉兵就是靠着一把榔头闯深圳。

自17岁即入行，贺玉兵至今积累了20年的工作经验，取得了不少的“荣誉”：2004年获全国汽车维修钣金大赛深圳赛区第一名、全国第三名；2007年获“奔腾杯”汽车维修钣金涂漆技能竞赛总决赛钣金组全国冠军；尤其值得一提的是，凭借精湛的技术，2008年他获得广东省“五一劳动奖章”。2009年，贺玉兵来到深圳第二高级技工学校后，他希望将多年的实践经验传授给学生，培养出更多优秀的钣金维修人才，深圳第二高级技工学校的学生们因此有幸获得跟全国汽修冠军、“五一劳动奖章”获得者学习的难得机会。

时间拉回至1998年，“当时都说深圳好挣钱，我揣着700多元钱就南下深圳。刚来，深圳就给了我一个下马威。”除去路费和吃住等费用后，贺玉兵身上几乎分文不剩，连吃饭都成问题。不得已，贺玉兵找朋友借了点钱，踩着自行车四处求职，“最困难的时候我一天只吃1顿饭，到梅林求职时因为离住的地方太远，就干脆在附近的公园长椅上睡了2晚上。”

2000年，贺玉兵跳槽到深业汽车，在这里一干就是10年，凭借精湛的技艺，贺玉兵从工人一直干到经理，带了300多号学徒，如今的学徒有的当上了经理，最差的都成了主管。“我是做技术的，性情耿直，做管理不合适，容易得罪人。”就在贺玉兵想打退堂鼓时，深圳第二高级技工学校及时向他抛出了橄榄枝，并成为学校的一员。

长期一线的工作经验，让贺玉兵十分注重学生的实操能力，这也完全体现了学校的教学理念，做中学，学中做，注重实际操作、强调动手能力，这种教学方式不仅增加了学生的学习趣味，而且让他们掌握了过硬的真本领。教授一个项目时，他会先亲自给学生示范，再让学生自己动手，等学生有了动手经验，积累了感性认识，他才讲授理论知识。这种注重动手能力的教学模式，即使再没有学习欲望的学生，到了贺玉兵的课堂上，也会听得津津有味。

老师有经验、教学有特色，教出来的学生自然十分了得。贺玉兵的学生已经连续两年在深圳市赛、广东省赛和国家大赛上获得一等奖，可谓“硕果累累”。

“现在的学生比我还牛”

谦虚、年轻、高学历是王丽的代名词。“父亲也是一名老师，在大学的时候就喜欢教同学，有一种教别人的欲望。”2010年从贵州大学硕士研究生毕业的王丽，今年才28岁，目前在深圳第二高级技工学校担任了3年的工业自动化系教师。

在采访前，记者了解到，王丽在大学与工作期间发表了多篇论文得到了IE与国际会议的认可，去年发表的《基于dsPIC微控制器的便携式微流控 PCR芯片温度控制系统》更是获得了广东省职协年度优秀科研成果二等奖。对此，王丽认为，中国不缺科研人才，缺的是有熟练操作能力的技术工人，这也是王丽选择了到深圳第二高级技工学校做老师的原因之一。

在采访过程中，王丽感叹的最多的是现在的学生越来越厉害了。“上星期四我把一份自动化系统的设计图给了班里的小陈（化名），没想到，他星期五就把设计方案提交了给我，更令我吃惊的是，他今天就把焊接好的成品送到我手里。”经过检查，该学生的作品中只有两条线路出错，王老师坦言，现在的学生求知欲很强，很多学生都是主动联系老师需找实践项目，而像小陈那样可以高质量完成的学生不在少数。

虽然是从大学毕业，但王丽认为，目前技工学校的学生素质与大学生相比，有过之而无不及。“自动化设备应用与维护已经得到深圳市政府的扶持，目前两个班共有80多名学生，在下一届估计会增加到100多人。”王老师希望，将来学生能够正确认识技工学校，客观来看，技工学校的就业情况要比许多大学要好。